Dimanche 29.11.2015. Télévision franco-allemande (Arte). Je tombe, tout à fait par hasard, sur la fin d'une émission consacrée aux échafaudages en bambou sur les chantiers de construction de Hong-Kong. Le temps de saisir un petit appareil photo pas vraiment conçu pour des captures d'écran...

La morale de l'histoire ? Cet adage chinois ponctuant le reportage : "L'Homme peut vivre sans viande, mais il ne peut pas se passer de bambou.".